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Alimentazione

Dieta detox: come rimettersi in forma per l’estate

Il cambio di stagione è il periodo ideale per una dieta detox per disintossicare l’organismo e perdere i chili di troppo presi durante l’inverno. Ecco alcuni consigli per farla al meglio

E’ arrivato il momento di depurare l’organismo dal sovraccarico di tossine o cibo e perché no, anche di eliminare i chili presi duranti l’inverno con la dieta detox.

Con l’arrivo dell’estate bisogna essere pronti alla prova costume. Tanto gli uomini quanto le donne, con l’arrivo del caldo, sentono il bisogno di riprendere in mano il proprio benessere: migliorare il regime alimentare, perdere i chili di troppo e prepararsi al meglio in vista di mare, costume e vacanze.

Con l’estate cambia lo stile di vita, aumenta il desiderio di sentirsi in forma e si ambisce ad un corpo bello e tonico. Per non farsi trovare impreparati è bene iniziare a rimboccarsi le maniche. Senza ansie: il primo ingrediente è la perseveranza, il secondo è seguire una dieta detox.


Cos’è la dieta detox? 

Eliminare scorie e tossine regolarmente è fondamentale: il nostro corpo è costantemente esposto a sostanze che lo possono danneggiare.  Inquinamento, fumo, cibo spazzatura e farmaci, ma anche vita sedentaria e stress contribuiscono a produrre scorie dannose per organi e tessuti per questo motivo ad ogni cambio di stagione è importante depurare l’organismo. Disintossicazione che aiuta anche a prevenire il sovrappeso e i conseguenti possibili disturbi o malattie.

La dieta detox è principalmente una dieta disintossicante e depurativa, oltre che aiutare a perdere peso. È adatta per tutti coloro che vogliono purificare il proprio organismo dopo un periodo di abusi dai cibi grassi o in vista dell’estate che si avvicina. È proprio il corpo a farci capire quando è arrivato il momento di agire: la stanchezza aumenta, la spossatezza pure, compaiono inaspettate macchie cutanee. 

Seguire una dieta detox migliora della luminosità della pelle, soprattutto del viso e la ripresa del peso forma, dovuto al regime alimentare detox: i cibi di questa dieta, infatti, influiscono notevolmente sulla riduzione delle masse adipose.


Per chi è adatta e in cosa consiste?

Questo tipo di dieta è consigliata a tutti coloro che, oltre a dimagrire, hanno bisogno di disintossicare il proprio organismo, ad esempio dopo le abbuffate di Natale o Capodanno o dopo periodi in cui si è fatta poca attenzione ai cibi scelti. E ancora. Dopo lunghe terapie farmacologiche o in seguito a periodi di forte stress fisico e/o psicologico. Come la natura, anche il nostro corpo in estate ha bisogno di essere rigenerato, con una rimessa in forma all'insegna della disintossicazione: da tutte le tossine, le scorie e liquidi in eccesso accumulati nei mesi invernali.

Pensi che la dieta detox comporti un regime alimentare troppo rigido? Niente paura! Questa dieta non prevede nessuna privazione rispetto ai cibi solidi, ma semplicemente punta su alcuni alimenti piuttosto che su altri. 

Fin da subito bisogna eliminare tutti gli alimenti grassi non necessari al nostro organismo: primi fra tutti i dolci, soprattutto se confezionati, ma anche i cibi fritti, le bevande gassate e quelle alcoliche.

 I carboidrati, invece, non vanno eliminati del tutto, ma vanno ridotti senza eccedere nelle quantità: sempre meglio scegliere pasta pane e cereali integrali a quelli raffinati.

Se possibile preferire le verdure crude, così che mantengano il più possibile tutte le loro proprietà, altrimenti è importante prediligere sempre cotture leggere e ipocaloriche, come la lessatura. Durante gli spuntini di metà mattina e metà pomeriggio si potrà scegliere tra frutta, yogurt greco senza grassi oppure centrifugati di frutta e verdura, perfetti per ricaricare le energie e depurare l’organismo.

Infine, non dimenticare mai di bere abbondante acqua durante tutta la giornata: il corpo va idratato ogni giorno bevendo almeno due litri di acqua, ma quando si vuole affrontare una dieta detox è bene introdurre una quantità maggiore di liquidi (tra i 2,5 e i 3 litri quotidiani), per favorire l’eliminazione di scorie e tossine dal sistema linfatico e, di conseguenza, lo smaltimento dei ristagni di liquidi che causano la cellulite. 

Via libera anche ad infusi e tisane da bere tiepidi e senza zucchero. Tra le erbe più indicate troviamo ortica, betulla, menta, tarassaco, bardana, piccioli di ciliegia, semi di finocchio e di anice verde, come anche il tè bianco, ottimo antiossidante, in grado di mantenere basso il tasso di colesterolo; due o tre bicchieri di succhi, centrifugati o frullati al giorno completeranno l’apporto idrico, naturalmente sempre senza zuccheri aggiunti. 

Prima di iniziare qualsiasi tipo di cambiamento al proprio regime alimentare, è bene sempre consultare il medico di fiducia o il nutrizionista.


Alimenti detox

Gli agrumi sono alimenti ottimi per depurare il nostro organismo, e il primo fra questi è indubbiamente il limone: oltre ad essere ricco di vitamina C, aiuta a ritrovare l'equilibrio acido-alcalino, aiutando ad espellere al meglio le tossine e ripulire l'organismo.
I mirtilli (soprattutto quelli neri) combattono i radicali liberi, responsabili dell'invecchiamento precoce, e sono tra i migliori stimolatori del metabolismo esistenti in natura. 
Le barbabietole rosse sono ricche di vitamine B3, B6 e C, di minerali come il magnesio, lo zinco e il ferro, regolano l'azione di fegato e cistifellea e li aiutano a eliminare le tossine.
La papaya ci aiuta a digerire le proteine, è antinfiammatoria e svolge un'azione anti-age su pelle e occhi. Aiuta anche a drenare i liquidi in eccesso ed è una miniera di fibre e preziosi minerali, come il potassio.
Il tarassaco, così come l'ortica, ha un potere vitalizzante: stimola la diuresi e aiuta a eliminare i liquidi in eccesso grazie al suo potente mix di antiossidanti, vitamine A, C, e D, zinco, ferro e potassio.

5 cose da fare per un’azione detox immediata

  1. Scegli verdura e frutta di stagione, biologica quando possibile. Ricorda che le patate non rientrano in questa categoria, ma rientrano nei carboidrati, andando a sostituire pane, pasta e riso
  2. Mangia frutta a colazione e in almeno uno dei due spuntini quotidiani: 100g a porzione possono bastare
  3. Ogni giorno, varia gli alimenti che porti in tavola: cambiare spesso i cibi è un ottimo “trucco” per accumulare meno tossine
  4. Inizia la giornata con un bicchiere d’acqua, aggiungendo anche un cucchiaio o due di succo di limone
  5. Pratica attività fisica regolarmente per ottenere risultati migliori: per cominciare, 30 minuti di camminata al giorno a passo sostenuto. Abbinare la dieta corretta al lavoro corporeo, infatti, è la via giusta per dimagrire in modo sano

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Depura la tua vita!

Detox non vuol dire soltanto dieta disintossicante allo scopo di purificarsi e dimagrire. Il detox è anche uno stile di vita per rigenerare corpo e spirito, un atteggiamento olistico, totalizzante, che si prefigge di rinunciare alle cattive abitudini, alimentari e non, per tornare come nuovi. 

Ecco 3 rituali per eliminare l'ansia e rigenerare corpo e mente.

  • Purifica la pelle: rinnova la pelle di viso e corpo con uno scrub, un paio di volte a settimana. Aiuta a rigenerare la pelle e ad eliminare le tossine. In alternativa a una crema/bagnoschiuma con microgranuli, puoi usare il guanto di crine, perfetto per l’operazione
  • Riduci l'ansia: scaccia i pensieri negativi facendo un po’ di sport o rigenera le energie con la Green Therapy. Compra qualche piantina con o senza fiori e prenditene cura, cambia la terra, innaffiala quando serve. Oppure acquista dei semi, piantali e osserva la meraviglia della vita e della natura, dal seme, al germoglio alla pianta
  • Prenditi cura dell’ambiente in cui vivi: l’aria che respiriamo contiene componenti chimici prodotti da arredamenti, tessuti, plastiche, fibre e smog. Privilegia prodotti e rimedi naturali per la pulizia quotidiana degli ambienti in cui vivi, come aceto o acqua e bicarbonato. Limita l’uso di contenitori di plastica perché possono rilasciare sostanze tossiche e preferisci contenitori in vetro

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Dove acquistare a Rimini

Per acquistare tutti i prodotti necessari a seguire una dieta detox, ecco alcuni negozi Biologici:

NaturaSì, via XXIII Settembre 1845, 81

Poco Buono-Bottega diversamente Bio, Via Della LOntra, 53

Terra e Sole, via Donato Bramante, 7A

Spreco Zero, via Flaminia, 112

Naturalmente senza, via Emilia, 150

Pan Biscotto Biodinamico, via Castelfidardo, 13

Puro e Bio, Viale Roberto Valturio, 39

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