Torna la festa delle lucciole
Dopo il successo degli anni scorsi torna la Festa delle Lucciole! Grande spettacolo pirotecnico di Antonio Tony Scarpato con fontane scintillanti, girandole e giochi di luci di fuoco! La musica e i video di Paolo Croci Vj! Le storie di altri tempi di Marco Pier Giulio Magnani! La partecipazione di Sergio Casabianca! E come da tradizione la cena organizzata dai volontari della goccia... Una serata dedicata allo stare insieme in maniera semplice e genuina dove la solidarietà comincia innanzitutto fra di noi...
Menu: PRIMO PIATTO - Descrizione dello chef Pennette di farina di grano duro trafilata a bronzo ad essiccazione lenta secondo il metodo Cirillo insaporite con salsa di pomodori Casalini, guanciale di Amatrice, pecorino e peperoncino - Dialetto romagnolo Macarun se sug picaent ad pumidori e guleta - Italiano Penne all'amatriciana
SECONDO PIATTO - Descrizione dello chef Trionfo di carni grigliate, salsiccia, pancetta, costato di maiale insaporite con olio extra vergine di oliva e speziate di erbe aromatiche fresche, arrostite su braci di legno di faggio dei nostri Appennini - Dialetto romagnolo Custezi, panzeta e sunzeza ad baghein coti sora la bresa - Italiano Grigliata di carne salsicce, costarelle e pancetta CONTORNO - Descrizione dello chef Insalata mista di verdure di stagione condita con aceto aromatico di Cabernet Sauvignon sale di Cervia, olio extra vergine di oliva del Podere e pepe nero macinato al momento - Dialetto romagnolo Insaleda si zudarnel e pumidori - Italiano Insalata di cetrioli e pomodori
DESSERT - Descrizione dello chef Carrello di dolci assortiti come torta della nonna con crema pasticciera e pinoli, cheesecake ai frutti di bosco e ricotta fresca, zuppa inglese spruzzata al rosolio, torta agli amaretti con farina di mandorle, torta cocco e cioccolato, ciambella romagnola glassata - Dialetto romagnolo Zambela e dulz fat at caesa - Italiano Dolci assortiti fatti in casa VINI - Descrizione dello chef Vini della fornitissima cantina del Podere dell'Angelo come Rebola, Sangiovese superiore, Cabernet sauvignon, Luis baricato - Dialetto romagnolo Sansvois e ven bienc - Italiano Vino bianco e rosso del Podere dell'Angelo ACQUA e CAFFE' Prezzi: € 20 gli adulti, € 10 i bambini dai 6 agli 11 anni e gratis i bambini sotto i 6 anni.
Il ricavato della serata andrà a sostegno dei progetti dell'associazione: The Saat School, progetto di istruzione dedicato ai bambini e ragazzi più disagiati della città di Siem Reap in Cambogia; Rice&Smile, progetto di sostentamento alimentate rivolto alle famiglie più povere che vivono nei pressi del Tonle Sap in Cambogia; SOSteniamoci, progetto di sostegno economico ai cittadini del nostro territorio che vengono a trovarsi in improvvise situazioni di difficoltà. Per info e prenotazione obbligatoria entro il 25/05/2017 potete chiamare (la mattina) al 3338553078, oppure scrivere un messaggio a questo stesso numero, oppure mandare un'email a segreteria.goccia@gmail.com