Fiera del formaggio di fossa, tutto il gusto dell'Ambra di Talamello

Il poeta Tonino Guerra l'ha ribattezzato l'Ambra di Talamello, il celebre formaggio di fossa, stagionato nelle fosse scavate nella roccia arenaria, è pronto per essere degustato nel suggestivo borgo della Valmarecchia. Sabato 19 e domenica 30 novembre appuntamento con la Fiera del Formaggio di Fossa, che festeggia la sua 31esima edizione.

Le vie del paese saranno affollate da numerose bancherelle che proporranno l'acquisto di questo prodotto e di tante altre prelibatezze tipiche.
Sarà inoltre possibile degustare il formaggio e provarne straordinari accostamenti nei ristoranti di Talamello e nello stand gastronomico che resterà in funzione per tutta la durata della festa.

Nel pomeriggio musiche giochi e divertimenti per i più piccini. Servizio bus navetta da Campiano (centro artigianale) per Talamello e ritorno dalle ore 14 alle ore 18.
Info: Comune di Talamello, tel. 0541 920036

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