La fiera dei sapori, tra specialità del territorio e dolci tradizioni

Appuntamento domenica 10 novembre con la 12esima edizione de "Le dolcezze di San Martino", manifestazione dedicata al gusto che si celebra a Monte Colombo e che si sposa con la terza "Fiera dei Sapori di Montescudo e Monte Colombo". L’evento, organizzato dalla Pro Loco di Monte Colombo e dalla Pro Loco di Montescudo, si svolgerà in Piazza San Martino di Tours, dalle 14 alle 20, con spettacoli musicali della tradizione, mercato dei sapori con le aziende del territorio e i loro prodotti tipici, artigianato locale. Aperti anche gli stand gastronomici con un menu dal sapore antico: in degustazione salsiccia e olive, polenta e fagioli, cantarelli, bustreng e Patacuc con fagioli. Oltre alla locale “Pagnotta di San Martino”, creata appositamente per l’evento. Spazio anche alla cultura locale, con l’appuntamento, nelle sale dell'ex asilo infantile “Don Matteo del Monte” alle ore 17, con il convegno su "Montescudo, luogo d’origine dell’antica stampa romagnola a ruggine", con dimostrazione di antiche tecniche di stampa e colorazione.

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