In alto i boccali alla fiera della birra con degustazioni e piatti da veri gourmet

A Rimini Fiera torna Beer Attraction, la fiera internazionale dedicata alle specialità birrarie, alle birre artigianali e al food per il canale Horeca, dal 17 al 20 febbraio.

Le aziende presentano le novità in maniera interattiva, contestualizzando i loro prodotti in proposte innovative di ristorazione. Ampio spazio viene dato ai contenuti e agli eventi, che puntano soprattutto alla professionalizzazione degli operatori e contribuiscono quindi allo sviluppo e alla crescita del settore.

A Beer attraction è rappresentata l’intera filiera della birra alla quale, dall’edizione 2017 si affianca Food attraction, la sezione interamente dedicata al Food per il canale Horeca, realizzata in collaborazione con la FIC - Federazione Italiana Cuochi.
Food attraction è un appuntamento di business con un format originale e innovativo che unisce le specialità birrarie alle specialità food made in Italy - e non solo - per i nuovi format di ristorazione fuori casa.

L'evento, in programma da sabato 17 a martedì 20 febbraio 2018, si rivolge a tutti gli operatori professionali della filiera.

Sabato 17, domenica 18 e lunedì 19 febbraio: 10 - 18.30
Martedì 20 febbraio: 10 - 17

L’ingresso è riservato esclusivamente agli operatori di settore. Solo nella giornata di sabato 17 febbraio l’ingresso è aperto anche al pubblico dei beer lovers, foodies e consumatori gourmet.

Info costi: www.beerattraction.it

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