Bollicine e chef per una serata di eccellenza made in Italy

 Due eccellenze si incontrano a Rimini: la storia famosa delle bollicine italiane del Ferrari e l’estro creativo di uno chef pluripremiato come Silver Succi. Il risultato è la serata a tema – “Il gusto dell’eccellenza made in Italy” – in programma al Quartopiano Suite Restaurant mercoledì 16 gennaio a partire dalle ore 20.15. A introdurre i vini sarà il critico enologico Francesco Falcone, che presenterà cinque etichette di Ferrari pensate per la serata. Ad accompagnare i vini sarà uno special dinner creato per l’occasione da Silver Succi, chef riminese tra i precursori dell’innovazione della tradizione in cucina.