Il mondo della birra alza i boccali in Fiera: tutto pronto per Beer Attraction
Concorso per la migliore birra dell'anno, accademia, degustazioni e tantissimi appuntamenti
Concorso per la migliore birra dell'anno, accademia, degustazioni e tantissimi appuntamenti
La 6° edizione della manifestazione dedicata a tutta la filiera dell’eating out sarà alla Fiera di Rimini dal 15 al 18 febbraio 2020
Per gli operatori un appuntamento internazionale con birre di qualità e cuochi famosi
Un’edizione aperta con la presentazione del nuovo brand 2020 Beer&Food Attraction - The eating out experience show
Anticipando la crescita del settore, sempre più business e internazionale, la manifestazione di Italian Exhibition Group guarda già al futuro e presenta il progetto 2020
Una birra non pastorizzata, non filtrata, cui non viene aggiunta anidride carbonica. Presa dal tino di maturazione del birrificio e trasportata direttamente ai locali
Più di 1.500 chef provenienti da ogni parte della Penisola e dall’estero, con centinaia di toques e giacche bianche a sfidarsi nelle gare di singolo e squadre
Ben 600 le aziende presenti in fiera. I padiglioni passano dai 7 del 2018 ai 10 di questa edizione con due percorsi ben definiti
Le imprese del settore passano dalle 650 del 2015 alle 1.058 del 2017, con un incremento del 63%. Gli addetti aumentano dai 7.894 del 2015 ai 9.284 del 2017, con un +18%
"Spesso le donne imprenditrici hanno molto coraggio - ha sottolienato Elvira Ackermann - e hanno voglia di emergere da dietro le quinte e far vedere quanto valgono"
La giuria del Premio Birra dell’Anno si è riunita per assaggiare e giudicare le 1650 birre in concorso nei due giorni precedenti Beer Attraction
Oltre all'eccellenza del prodotto e al prestigio dei birrifici, il fermento nel settore, dando conto di realtà emergenti, professionalità, passione e novità
L'evento più importante della Federazione Italiana Cuochi sposa la fiera internazionale dedicata alle specialità birrarie e birre artigianali