RESPONSABILE DI PRODUZIONE

Settore: Impresa E Consulenza Aziendale / Amministrazione / Responsabile Produzione
Azienda: Placement srl
Data annuncio: 19/10/2018
Sede di lavoro: Rimini
Placement srl ricerca per suo importante cliente operanate nel settore alimentare un Responsabile di Produzione.
La risorsa sovraintende tutte le attività produttive con lo scopo di realizzare la produzione nel rispetto delle procedure di sicurezza, degli standard qualitativi, dei tempi e consumi previsti.
Si richiedono le seguenti conoscenze:
Programmazione della produzione del reparto gastronomia
Gestione del personale: turni, ferie, permessi, problematiche.
Organizzazione degli approvigionamenti
Rapporto stretto con la Direzione Aziendale, il controllo qualità aziendale, magazzino
Conoscenza delle nozioni teoriche di merceologia alimentare, modalità di conservazione dei cibi, tecniche di confezionamento, normativa haccp, etichettatura ecc
Capacità nell'utilizzo del gestionale aziendale al fine di presentare analisi dettagliate relative ai costi di produzione.
Capacità di analisi per l'inserimento di nuove linee produttive e nuovi investimenti.
L'azienda offre contratto di sicuro interesse commisurato ad esperienza e professionalità.
Disponibilità immediata. Impiego full time.

Candidati per questo lavoro

Partner:
Offerte lavoro simili
Guide TrovaLavoro
Torna su
RiminiToday è in caricamento