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Cronaca

Alimentaristi, cambiano le regole per prenotare i corsi di formazione

Cambiano le modalità con le quali gli alimentaristi possono prenotare i relativi corsi di formazione (obbligatori per legge) da svolgere all'Ausl

Cambiano le modalità con le quali gli alimentaristi possono prenotare i relativi corsi di formazione (obbligatori per legge) da svolgere all'Ausl. La Delibera di Giunta della Regione Emilia Romagna 2004/342 demanda infatti alle Aziende USL  lo svolgimento dell’attività di formazione e aggiornamento in materia di igiene degli alimenti necessaria per il rilascio dell’attestato (previsto ai sensi dell'articolo 3 della Legge Regionale 11/2003) di idoneità al personale addetto alle fasi di preparazione, trasformazione e distribuzione che svolge mansioni individuate come a rischio in termini di possibile trasmissione di malattie attraverso gli alimenti. Per fare solo qualche esempio, cuochi, panificatori, gelatai...

A tal fine  il Dipartimento di Sanità Pubblica dell'A.USL provvede, sia a Rimini sia a Riccione, alla: effettuazione di corsi di formazione/aggiornamento a seguito dei quali è possibile sostenere la prova scritta necessaria al rilascio dell’attestato; gestione di uno sportello per gli “alimentaristi” rivolgendosi al quale è possibile sostenere la prova scritta necessaria al rilascio dell’attestato anche non avendo frequentato il corso presso l’Azienda USL di Rimini (perché la formazione è stata svolta nell’ambito di corsi frequentati presso altri Enti o è stata svolta a seguito di preparazione individuale su idoneo materiale formativo).

Inoltre è possibile richiedere il rilascio della dichiarazione attestante il possesso del titolo di studio sostituivo dell’attestato di cui ai commi precedenti, valida ai fini della precitata Legge Regionale n. 11/2003 Dal 4 febbraio prossimo, per fruire delle prestazioni dello sportello “alimentaristi” sopra descritte, è necessario prenotarsi telefonando al 0541/707290  dal lunedì al venerdì ore 8.00-18.00. L’esatta sede ed orario della prestazione saranno specificati al momento della prenotazione.

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