Il PesceAzzurro fa bene all'Emilia. Quasi 900 kg di pescato freschissimo dell'Adriatico partiranno venerdì 27 luglio alla volta di Finale Emilia per essere cucinati nei campi della Protezione civile e serviti a 1.700 abitanti colpiti dal terremoto. L'iniziativa benefica è di PesceAzzurro, la catena di ristoranti della cooperativa di pescatori Coomarpesca che ha recentemente inaugurato il nuovo punto self-service di Rimini. E anche grazie al successo riscosso immediatamente dal ristorante riminese, così come grazie all'attività consolidata dei self-service di Cattolica, Milano Marittima e dello storico ristorante di Fano, PesceAzzurro ha potuto raccogliere circa 3.500 euro che venerdì saranno devoluti alle popolazioni emiliane terremotate.

L'iniziativa "Pesceazzurro a favore delle zone terremotate" è stata presentata questa mattina. Sono intervenuti Marco Pezzolesi, Amministratore unico PesceAzzurro Spa e Direttore generale Coomarpesca Fano; Simone Cecchettini, assistente nelle relazioni esterne; Juri Magrini, assessore attività economiche Provincia di Rimini; Massimo Gottifredi, direttore Legacoop Rimini.

La campagna di solidarietà si è svolta dal 23 giugno al 22 luglio nei ristoranti della catena: per ogni cliente che ha consumato un pasto, 5 centesimi sono stati destinati da PesceAzzurro alla Protezione civile dell'Emilia-Romagna. La qualità del pescato servito, la valorizzazione del pesce azzurro come alimento tipico romagnolo cucinato secondo la tradizione e la competitività dei prezzi praticati hanno fatto registrare circa 70mila presenze nei quattro ristoranti nel solo mese in cui si è svolta la raccolta di fondi a sostegno dell'Emilia.

Il “Menù del cuore” di PesceAzzurro, con due antipasti, un primo, due secondi, un contorno, acqua, vino e pane, è ora in partenza per Finale Emilia. Un mezzo frigorifero di Coomarpesca consegnerà il prodotto freschissimo dell'Adriatico nella mattina di venerdì. A Finale, un rappresentante di PesceAzzurro per ognuno dei 5 campi della Protezione civile seguirà e coordinerà la preparazione e la distribuzione dei piatti, che saranno cucinati dai volontari di Protezione civile con le loro attrezzature. Il pranzo sarà quindi servito a 1.700 persone colpite dal terremoto e ospitate nei campi. Nell'occasione, insieme agli amministratori locali e alle autorità, si terrà la consegna formale della somma raccolta da PesceAzzurro durante la campagna a favore delle zone terremotate.