Colazione con il "Bustreng", si degusta il dolce di Romagna

Alzi la mano chi dalle nostre parti non conosce il bustreng. Questo dolce rappresenta un po' uno dei simboli di Romagna e per degustarlo tutti insieme l'associazione culturale Cagnona.it organizza domenica 26 marzo, dalle 9, all'Osteria Da Gianola la Colazione con Bustreng. La degustazione sarà offerta dall'associazione.

Il bustreng è realizzato ogni volta attraverso ricette diverse al variare della località, è per definizione il più “sostenibile” dei dolci, permettendo di riutilizzare tutto quanto rimasto in dispensa senza buttare via niente e servendosi dei sapori del territorio e della stagione.

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