La Fiera di San Martino torna a pieno regime, al centro tradizioni, il Palio della Piada e tanti eventi
Da venerdì 11 a domenica 13 novembre, con una piccola anteprima giovedì 10, torna la Fiera di San Martino a Santarcangelo: tradizioni e cibo i temi centrali dell’edizione 2022, che segna un ritorno alla normalità dopo le limitazioni imposte dalla pandemia. Le novità più sostanziose riguardano infatti proprio il settore enogastronomico, che quest’anno si arricchisce di nuovi punti ristoro in piazzale Francolini, dove all’Osteria delle Tradizioni gestita dalla Pro Loco si aggiungerà il nuovo stand Rifugio San Martino.
Confermati, inoltre, i 15 food truck con gustose proposte originali e rivisitazioni dei piatti tradizionali in chiave street food dislocati tra via Cavallotti e piazza Gramsci, mentre le piazze Ganganelli e Marconi ospiteranno i tradizionali punti ristoro con tipicità romagnole – tra cui la regina sarà come sempre la piadina con salsiccia e cipolla – e delle altre regioni italiane. Il cibo sarà protagonista alla Fiera – dando il senso dell’ospitalità e dell’accoglienza festosa di Santarcangelo – anche con la Casa dell’Autunno in piazza Marini e Casa Romagna in piazza Ganganelli, che raccoglieranno espositori di prodotti alimentari tipici, tra cui la novità di uno stand gluten free.
Ci sarà la consueta esposizione delle corna sotto l’Arco Ganganelli, tra gli elementi più rappresentativi di Santarcangelo e della sua storia. Ormai legati indissolubilmente alla Fiera di San Martino, nello spazio eventi di piazza Ganganelli torneranno anche i Cantastorie: la 53° edizione della sagra, che da 40 anni si svolge proprio in occasione della Fiera, quest’anno sarà dedicata a Pino Boschetti, un vero e proprio ‘pittore dialettale’ per la sua capacità di raccontare per immagini Santarcangelo e le sue tradizioni.
Domenica 13 novembre allo spazio eventi di piazza Ganganelli torna uno degli eventi più seguiti della Fiera: la 23° edizione del Palio della Piada, che ogni anno premia il miglior ‘piadinaro’ non professionista. Anche ‘La pida di bècch’, riconoscimento alla miglior piada tra i professionisti del settore, sarà assegnato sempre domenica 13 novembre. I volontari della Pro Loco sono al lavoro con i preparativi per l’Osteria delle Tradizioni: al momento sono già stati fatti a mano 86 chili di cappelletti
“Siamo felici di tornare alla Fiera nella sua formula piena”, dichiara la sindaca Alice Parma. "Con Blu Nautilus, partner storico dell’Amministrazione comunale insieme al quale abbiamo attivato una sinergia importante per affrontare le difficoltà causate dal Covid. Ci troviamo in un momento complesso anche per gli ambulanti, quindi il ritorno della Fiera a pieno regime è un risultato che non deve essere dato per scontato e che accogliamo con piacere: San Martino si dimostra ancora una volta capace di valorizzare il nostro territorio e le sue tradizioni, rendendo Santarcangelo sempre più accogliente”.
L’assessora alle attività economiche Angela Garattoni ha sottolineato l’importanza commerciale della Fiera, che “quest’anno vedrà coinvolti un totale di 384 espositori fieristici, a cui vanno sommati anche le 40 attrazioni del luna park allestito nell’area Campana e i 50 spazi dei commercianti santarcangiolesi, che segnano il rafforzamento della positiva collaborazione con le attività locali. Numerosi i settori commerciali presenti, dall’artigianato creativo e di qualità alle opere dell’ingegno, dalla campionaria agli autosaloni, anche se l’enogastronomia sarà sicuramente il settore di maggior rilievo”.
Nel pomeriggio di sabato 12 novembre a partire dalle 15:30 è infatti in programma l’inaugurazione di ‘Primavera silenziosa’, un progetto dell’artista Gola Hundun che in questa occasione presenterà l’esito del laboratorio Nidi, progetto che ha coinvolto bambini e bambine nella realizzazione di nidi in argilla che verranno allestiti nel cortile del Met. A seguire, sarà inaugurata la mostra ‘Echi del tempo’, curata da Claudio Ballestracci con i suoni di Marco Pandolfini e composta da una serie di installazioni distribuite tra gli alberi del giardino del Met e le ampie vetrate dei magazzini. Dopo la visita alla mostra accompagnati dall’artista, il pomeriggio proseguirà con il dj set di Marco Pandolfini e la possibilità di assaggiare castagne e vin brulè preparati dall’associazione AtuttoGas, gruppo d’acquisto solidale di Santarcangelo. Nei tre giorni della Fiera di San Martino, inoltre, il Museo Etnografico e il Museo Storico Archeologico saranno aperti dalle 15:30 alle 19.
Per quanto riguarda la viabilità resteranno aperte a senso unico per garantire l’accesso in sicurezza all’ospedale Franchini e un deflusso più ordinato dei visitatori. Per consentire gli allestimenti, piazza Marconi sarà chiusa dalla mattina di martedì 8 novembre, mentre piazzale Francolini subirà una prima limitazione parziale degli accessi da lunedì 7 per poi essere completamente chiusa a partire da mercoledì 9 novembre. La gestione della sicurezza sarà a cura di oltre 70 operatori, compresi tutti i 27 agenti della Polizia locale, una trentina di addetti al presidio dei varchi
Per agevolare il traffico e gli spostamenti da e per la Fiera, nel pomeriggio di sabato 12 e per l’intera giornata di domenica 14 novembre sarà attivo il servizio di navetta gratuita, sospeso dal 2020. Due le linee operative che collegheranno il centro con l’area artigianale di Santa Giustina e con il Cimitero centrale.