Agricoltura familiare: domenica anche nel riminese si celebra la Giornata dell'alimentazione in fattoria

Per la provincia di Rimini hanno aderito dieci aziende agricole che accoglieranno i cittadini dalle ore 10 alle 18, proponendo momenti didattici e formativi da non perdere

In occasione delle celebrazioni della Giornata Mondiale dell’Alimentazione, in programma domenica, l’Assessorato Agricoltura della Regione Emilia-Romagna, in collaborazione con le Province e le Organizzazioni professionali agricole, invita i cittadini a visitare alcune aziende agricole del territorio, come opportunità di conoscenza del territorio rurale, del patrimonio agroalimentare e come momento di riflessione sul valore del cibo, attraverso la testimonianza diretta degli agricoltori.

Il tema scelto dalla Fao per il 2014 “Agricoltura familiare: nutrire il mondo, preservare il pianeta”  sottolinea il ruolo importante svolto dalle aziende a conduzione familiare – oltre 500 milioni in tutto il mondo- nel migliorare la sicurezza alimentare e la nutrizione e preservare le risorse naturali del pianeta, in particolare nelle zone rurali. Una domenica in campagna anche per conoscere la nostra agricoltura, custode del patrimonio agroalimentare locale.

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Per la provincia di Rimini hanno aderito dieci aziende agricole che accoglieranno i cittadini dalle ore 10 alle 18, proponendo momenti didattici e formativi da non perdere: dal mondo dei funghi, agli allevamenti dei bovini da latte, dei suini di razza Mora Romagnola e delle capre, senza dimenticare le fosse del formaggio, il frantoio, la cantina, il vigneto, il frutteto, l’oliveto fino al laboratorio della pasta fresca fatta in casa, alla fattoria didattica con cavalli e asinelli e all’accesso a suggestive grotte medievali.

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