Dalla pizza al dolce, il "piacere" del gusto è servito in collina

Dal 27 al 29 luglio, con un'anteprima martedì 26 luglio, torna a Torriana l'appuntamento con La Collina dei piaceri, che rinnova la magia di una festa che ha l’orgoglio di portare al grande pubblico, personaggi di altissimo livello fra cuochi, pizzaioli, pasticceri, produttori e artigiani del cibo e del vino. La pizza, espressione d’italianità per eccellenza, sarà declinata da tre fra i più noti e apprezzati pizzaioli al mondo, i profumi della laguna veneziana e delle valli di Comacchio arrivano dalle cucine di ristoranti di spicco molto diversi ma anche molto identitari, i cuochi da marciapiede coniugano nei loro piatti massima professionalità e spirito popolare, maestri pasticceri esaltano la grande arte dolciaria, angoli di degustazione di salumi, formaggi, vini e birra, prodotti di pregio e specialità dai territori completano il paesaggio del buongusto della Collina dei Piaceri.

Il programma

Martedì 26 ore 20,30 (fuori programma)
Personaggi, carne e allestimenti
Giacinto Rossetti, Remo Camurani Razza Romagnola

Cuochi da marciapiede
Mercoledì 27 luglio Pierpaolo Livorno
Ristorante Albergo dell’agenzia Pollenzo CN
Giovedì 28 luglio Mattia Spadone
Ristorante La Bandiera Civitella Casanova PE
Venerdì 29 luglio Luigi Taglienti
Ristorante Lume Milano
 
La laguna e le valli
Mercoledì 27 luglio Lionello Cera
Ristorante Antica Osteria Cera Lughetto di Campagna Lupia VE
Giovedì 28 luglio Elio Bison
Ristorante La zanzara Codigoro FE
Venerdì 29 luglio Gianni Bonaccorsi
Ristorante Ridotto Venezia
Mercoledì 27, Giovedì 28, Venerdì 29 luglio Piergiorgio Parini
Ristorante Povero Diavolo Torriana RN
 
Pizza Italia
Mercoledì 27 luglio Franco Pepe
Pizzeria Pepe in grani Caiazzo CE
Giovedì 28 luglio Simone Padoan
Pizzeria I tigli San Bonifacio VR
Venerdì 29 luglio Giancarlo Casa
Pizzeria La gatta mangiona Roma
 
Venerdì 29 luglio ore 18.00
Passeggiata guidata 3 km fra le preziosità del borgo
Partenza dalla fontana L’Albero dell’acqua di Tonino Guerra Piazza Salvador Allende
 
Le cantine e i produttori
Sella&mosca, Alghero (SS)
Teruzzi&puthod, San Gimignano (SI)
 
Gli Artisti
Mercoledì 27, Giovedì 28 e Venerdì 29 luglio
dal vicolo Matteotti a via Castello
Sprazzi di colore ai piedi del Monte
Gruppo Pittori della Valmarecchia
 
Spettacoli e musica
Anfiteatro - spazio musica
Mercoledì 27 luglio ore 23.30
Camera Trio fra jazz e cinema
Giovedì 28 luglio ore 23.30
Filippo Dionigi Saxsofone Quartet musiche dal mondo
Venerdì 29 luglio ore 23.30
Cat Trio boogaloo, funk, grove, jazz
 
Musica itinerante
Mercoledì 27 luglio
Siman Tov Duo popolare Klezmer
Amarillo Barbados Duo etno jazz
Giovedì 28 luglio
Duo Flisi Veronesi popolare italiana e balcanica
Bim Marching Band jazz e musica italiana
Venerdì 29 luglio
Modula DePaoli musica dell’anima
Corcelli Duo dixy swing

Evento ideato da Fausto Fratti, organizzazione: ProLoco di Torriana e Montebello e Comune di Poggio Torriana; informazioni Comune di Poggio Torriana tel. 0541 629701 / 675012 www.comune.poggiotorriana.rn.it

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