Cin cin con birra d'autore e un panino gourmet dello chef Guido Raschi

Terzo appuntamento con panini e birre d’autore nell’ambito del ciclo “Il panino è chic” promosso da Birra Amarcord in collaborazione con Chic-Charming italian Chef, associazione fondata nel 2009 che riunisce oltre 100 grandi professionisti (di cui 50 stelle Michelin) che propongono una cucina creativa nel rispetto delle materie prime e dei prodotti di cui è ricco il nostro Paese.
 
Venerdì 23 dicembre Birra Amarcord ospita a InnCantina, locale cult di Riccione, Gianpaolo Raschi, famoso chef stellato del Ristorante Da Guido a Miramare di Rimini, che nell’occasione racconterà il suo speciale panino dal tema il pesce, preparato con materie prime locali in abbinamento ad alcune delle etichette prodotte da Amarcord. Con il ciclo “Il panino è Chic”, il panino assume dunque un’altra dimensione: i grandi Chef e Birra Amarcord si prestano a dare valore e reinterpretare quello che finora è stato considerato poco più che uno snack, una merenda o cibo da pausa pranzo veloce.