Il circo dei sapori e delle eccellenze emiliano romagnole ha smontato la sua tenda dopo aver messo a segno il miglior successo di pubblico e di apprezzamenti da parte di partecipanti e rappresentanti della stampa italiana ed estera
Sulle note della marcia di “8 e mezzo”, suonata dalla Banda Città di Rimini, ha avuto inizio l’edizione numero 4 di Al Meni, il circo mercato dei sapori
Massimo Bottura chiama a raccolta 12 chef stellati dell'Emilia Romagna per farli incontrare, scambiarsi saperi e cucinare con 12 giovani chef internazionali