Babbi compie 70 anni, l'azienda del "Waferino Romagna" festeggerà il compleanno al Sigep
Attesa per la fiera dedicata al gelato e alla pasticceria, in programma anche il concorso Miglior Gelatiere dell’anno
Notizie su gelato
Al Sigep i finalisti della Gelato European Cup. In attesa della fiera fa esordio la piattaforma digitale
The Dolce World Expo dà appuntamento alla sua community, in presenza, dal 12 al 16 marzo alla Fiera di Rimini
Il Sigep pronto a varcare i confini, il format punta all'espansione con nuovi eventi all'estero
In base al protocollo di intesa, Ieg e Koelnmesse uniscono le forze per esplorare strategicamente l’organizzazione congiunta
Anche la Fiera alza bandiera bianca, il salone del Gelato e della pasticceria rinviato
Spostamento anche per Vicenzaoro January in accordo con le associazioni di categoria, le aziende e gli operatori
Sigep 2022, a gennaio la fiera più "dolce" torna in presenza: nuove tendenze e innovazioni
Gelato e pasticceria artigianali, cioccolateria, caffetteria e panificazione si incontreranno di nuovo dal vivo tra i padiglioni riminesi di IEG
Un nuovo gelato dal sapore "sostenibile": la sfida di due maestri gelatieri
Maurizio Bernardini e Pierfrancesco Romano: "Riccione è un luogo di vacanza e buonumore, il posto ideale dove far nascere il nuovo progetto"
Il gelato come "simbolo di ripartenza": le tendenze dell'estate e la novità di Sonia Balacchi
Il Sigep tornerà, dopo lo stop per Covid, dal vivo a Rimini dal 22 al 26 gennaio, ma intanto l'Osservatorio anticipa alcuni trend e le specialità tutte da gustare
Dove mangiare il gelato a Rimini? La classifica di TripAdvisor
Gusti classici, originali o alternativi e con un occhio di riguardo anche ad alcune intolleranze. Ecco dove gustarsi un buon gelato
Gelato fatto in casa, 4 ricette per 4 gusti
Cioccolato, vaniglia, yogurt e frutta ecco come fare un“gelato” cremoso irresistibile
Come diventare gelatiere professionista
Diventare gelatiere è un’opportunità per chi ama il mestiere, vuole mettersi in affari e iniziare l’attività
Al Sigep i gusti del gelato si ispirano ai colori di Leonardo, tra Hawaii e Oriente: le novità
Colori, sapori e proposte sorprendenti, dai gusti più energizzanti a quelli che trasportano su spiagge esotiche
SantarcanGelato, oltre 10mila coppette riempite nella serata inaugurale
Un successo oltre le aspettative quello della serata di venerdì che ha rallegrato l’associazione Città Viva e la ProLoco
Torna SantarcanGelato, la festa del gelato artigianale, e diventa Green
Gelati, sorbetti alcolici, bignè e l'omaggio a Fellini: tutte le tendenze dolci dell'estate. Le foto
Sonia Balacchi, regina riminese della pasticceria, si ispira a Fellini e lancia una nuova golosità "beach food" per il Ferragosto
Frullati e smoothie: l’estate nel bicchiere
Rinfrescanti, nutrienti, gustosi e colorati in due parole Smoothie e frullati. Il giusto mix di frutta e verdura che ti danno l’esatta dose giornaliera di fibre, vitamine e antiossidanti. Ecco 5 ricette da gustarti per rimanere in forma ed avere più energia
Gelato, i gusti più curiosi del riminese: c'è anche quello per addormentare le suocere
Conquistano occhi e palato i nuovi gusti che rinfrescano l’estate riminese spaziando dalla lavanda al mojito per finire all'addormentasuocere, passando per i peccati di gola
Stracciatella e Costarica Explosion vincono la finale di Gelato World Tour Italian Challenge
I due gusti accedono alla finale italiana in programma il 23 e 24 marzo 2017 nel Campus di Carpigiani Gelato University ad Anzola Emilia
La prima edizione di Gelato Festival a Riccione va al bolognese Matteo De Simoni
Soddisfatti gli organizzatori del concorso più dolce di Riccione, che da giovedì a domenica in piazzale del Porto hanno registrato oltre circa 10.000 presenze, con picchi serali nelle giornate del fine settimana
La sesta edizione di Gelato Festival fa tappa a Riccione
Degustazioni, corsi di gelateria e giochi: inaugurato il Gelato World Tour
“L'iniziativa – ricorda il presidente di Rimini Fiera Cagnoni – è stata creata congiuntamente da Carpigiani e Sigep, grazie al supporto di aziende leader quali IFI e MEC3, con l'obiettivo di diffondere la cultura del gelato fresco ai consumatori di tutto il mondo"
Gelato World Tour ai blocchi di partenza: a Rimini il rush finale
L'appuntamento per il pubblico è dunque di fronte alla spiaggia più famosa d'Europa e di fianco al Grand Hotel reso celebre da Fellini nel film Amarcord
Dimostrazioni e degustazioni: gran finale a Rimini per il Gelato World Tour
Estate, voglia di gelato: cioccolato e pistacchio i più richiesti
Sale l’utilizzo di ingredienti per celiaci o vegani, senza zuccheri, glutine e lattosio. Grande spazio alle novità assolute, in Italia e oltreconfine
Domenica la Prima Giornata Europea del Gelato Artigianale: crescono le gelaterie
La Cna Alimentare e Confartigianato Alimentazione di Rimini aderiscono domenica alla Prima Giornata Europea del Gelato Artigianale istituita dal Parlamento Europeo che vede protagonista il gelato artigianale
"Laurea in gelato", dottorandi in visita alle gelaterie riminesi
Lunedì i dottorandi della Summer School Food dell’Università di Rimini faranno in visita guidata a due gelaterie “RiminOsa”