Il raccolto di San Patrignano conferma un olio eccellente, vinte le 5 Gocce della guida Bibenda
Di colore verde dorato e lucente, l’Olio èvo ha una consistenza leggera e un sapore ricco di sostanza, che lascia un retrogusto piccante e amaro
Di colore verde dorato e lucente, l’Olio èvo ha una consistenza leggera e un sapore ricco di sostanza, che lascia un retrogusto piccante e amaro
Sono diverse le aziende che conquistano ottime recensioni per i loro prodotti da parte di guide blasonate come Guida Oli d'Italia 2024 del Gambero Rosso, Bibenda e Slow Food
Si rafforza il ruolo del Comune di Montegridolfo, attivo da anni nella promozione, valorizzazione della cultura e della conoscenza dell'olio extravergine d'oliva, prodotto di eccellenza del territorio
Agli oli valutati da 91/100 in su sono state assegnate le 5 Gocce. In Emilia-Romagna sei aziende hanno raggiunto l'ambito traguardo, tre in provincia di Rimini.
Sul mercato esistono tante varietà di olio utilizzati in campo alimentare. L’olio di arachidi è tra i più utilizzati, soprattutto per friggere. Ma è vero che fa male? Scopriamolo