MasterChef, Valerio vince ma non conquista il palato del maestro Masaharu Morimoto

Il cuoco amatoriale di Santarcangelo scivola sulla cucina giapponese dell'Invention Test nonostante gli aiuti ricevuti

Nonostante la sua giovane età, Valeri Braschi continua a mietere successi nella cucina di MasterChef anche se, questa volta, è scivolato nella seconda prova quando si è trovato di fronte alla cucina giapponese. Il santarcangiolese, nella Mistery Box, ha dovuto realizzare un piatto con gli ingredienti forniti da un avversario che, nel tentativo di metterlo in difficoltà, gli ha presentato una spesa a base di polpa d’agnello, peperoncino, uova, caciocavallo, fregola sarda radicchio, carote, basilico, zucchine burro. E' stato così che il 18enne ha presentato ai giudici “M’infregola a me”: risotto di fregola con caciocavallo, tuorlo fritto ripassato in panatura, contorno di verdure. Chef Cracco è stato colpito in positivo e Daniele, che gli aveva preparato gli ingredienti, ha pensato che Valerio “ha tirato fuori il cilindro dal coniglio anche con la tradizione sarda”. Bastianich, Cracco, Barbieri e Cannavacciuolo esprimono un giudizio unanime: è il santarcangiolese il vincitore.

Come premio, Velerio ha ottenuto il vantaggio di conoscere in anteprima le seconda prova con l'Invention Test che è consistito nel preparare un piatto della cucina giapponese. Ad aiutarlo è stato il maestro Masaharu Morimoto che gli ha svelato i segreti della "tempura udon noodle soup". Nonostante questo, però, il santarcangiolese non ha saputo approfittare della situazione servendo uno dei piatti peggiori tanto da meritarsi i rimproveri dello chef nipponico.

Devi disattivare ad-block per riprodurre il video.
Play
Replay
Play Replay Pausa
Disattiva audio Disattiva audio Disattiva audio Attiva audio
Indietro di 10 secondi
Avanti di 10 secondi
Spot
Attiva schermo intero Disattiva schermo intero
Skip
Il video non può essere riprodotto: riprova più tardi.
Attendi solo un istante...
Forse potrebbe interessarti...

===> Segue

In Evidenza

Potrebbe interessarti

I più letti della settimana

  • Coronavirus, a breve un nuovo decreto: nuove regole più ristrettive

  • La fortuna bacia la Romagna con un "gratta e vinci" da due milioni di euro

  • Continua la galoppata dei nuovi contagiati, alunni della materna in quarantena

  • Nuovo decreto: ingressi scaglionati a scuola, palestre e piscine a rischio chiusura

  • Nuovi casi di Covid pericolosamente vicini a quota 100, Rimini tra i peggiori in regione

  • Dipendente positivo al coronavirus, il pub chiude per fare i tamponi a tutto il personale

Torna su
Devi disattivare ad-block per riprodurre il video.
Play
Replay
Play Replay Pausa
Disattiva audio Disattiva audio Disattiva audio Attiva audio
Indietro di 10 secondi
Avanti di 10 secondi
Spot
Attiva schermo intero Disattiva schermo intero
Skip
Il video non può essere riprodotto: riprova più tardi.
Attendi solo un istante...
Forse potrebbe interessarti...
RiminiToday è in caricamento